名词解释
稻谷脱壳并去除稻壳后，剩下的就是谷糙混合物。根据碾米工艺的要求，必须进行谷糙分离，分离出纯净的糙米供碾米用，并把分出的稻......
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简述粉路的任务？
问答题简述粉路的任务？
简述小麦水份对制粉工艺的影响？
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为何灰份是鉴定面粉等级的主要指标之一？
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