问答题
腐败、变质迅速是鱼贝类的特征之一。鱼贝类死后的僵硬、解僵以及自溶等一系列变化进行很快。原因：1、1、鱼贝类肌肉水分含量多......
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水产品解冻方法及其特点？
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液化气体喷淋冻结的原理以及特点？
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