多项选择题
A.婴幼儿发生佝偻病 B.在青年人发生骨质疏松症 C.在儿童发生癞皮病 D.在成人发生骨质软化症 E.在老年人发生痤疮
尼克酸缺乏的典型症状有（）.A.暗适应能力下降B.皮肤炎C.神经炎D.腹泻E.痴呆
多项选择题尼克酸缺乏的典型症状有（）.
A.暗适应能力下降 B.皮肤炎 C.神经炎 D.腹泻 E.痴呆
人体每日能量的来源是以下哪几种营养素（）A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.水E.矿物质
多项选择题人体每日能量的来源是以下哪几种营养素（）
A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.水E.矿物质
下列哪些烹饪方法会产生有毒物质苯并（a）芘？（）A.烟熏B.烧烤C.凉拌D.蒸煮E.油炸
多项选择题下列哪些烹饪方法会产生有毒物质苯并（a）芘？（）
A.烟熏 B.烧烤 C.凉拌 D.蒸煮 E.油炸
