白酒蒸馏过程中，由于各组分分子间引力的不同，使得酒尾中甲醇含量高于酒头。

饮用杂醇油含量高的酒常造成饮用者头痛及醉酒。

判断题饮用杂醇油含量高的酒常造成饮用者头痛及醉酒。

加入抗氧化剂不会防止油脂酸败。

判断题加入抗氧化剂不会防止油脂酸败。

采用浸出法生产植物油时，提取溶剂多采用沸点范围在60~90℃的低沸点石油烃馏分。

判断题采用浸出法生产植物油时，提取溶剂多采用沸点范围在60~90℃的低沸点石油烃馏分。