下列哪种手法常用于清酥类点心生坯的擀卷（）

下列哪种模具常用于清酥类点心的切割（）A.刀片B.线锯C.饼干模D.轮刀

单项选择题下列哪种模具常用于清酥类点心的切割（）

下列哪种模具常用于清酥类点心的压模（）A.圆形模具B.方形模具C.塔模模具D.心形模具

单项选择题下列哪种模具常用于清酥类点心的压模（）

下列哪种设备常用于清酥类点心的烘烤（）A.烤盘B.烤箱C.烤炉D.烤架

单项选择题下列哪种设备常用于清酥类点心的烘烤（）