多项选择题
A.文件记录 B.员工健康 C.交叉污染 D.制作与储存
食品安全外部监督管理部门有：（）A.食品药品监督管理局（FDA）B.卫生监督部门C.市场监督管理局
多项选择题食品安全外部监督管理部门有：（）
A.食品药品监督管理局（FDA） B.卫生监督部门 C.市场监督管理局
食品是怎样被污染的？（）A.交叉污染B.有害生物C.两者都是
单项选择题食品是怎样被污染的？（）
A.交叉污染 B.有害生物 C.两者都是
致病细菌的生长条件包括以下哪些？（）A.温度B.水分C.食品类型D.时间
多项选择题致病细菌的生长条件包括以下哪些？（）
A.温度 B.水分 C.食品类型 D.时间
