单项选择题
A.胡萝卜B.黄瓜C.土豆D.茄子
切丁时,为了使丁更入味,可以先将原料()A.焯水B.腌制C.煮熟D.蒸熟
单项选择题切丁时,为了使丁更入味,可以先将原料()
A.焯水B.腌制C.煮熟D.蒸熟
切片时,哪种原料适合切成半圆形片()A.苹果B.梨C.橙子D.香蕉
单项选择题切片时,哪种原料适合切成半圆形片()
A.苹果B.梨C.橙子D.香蕉
切丝时,为了使丝更整齐,可以使用()辅助。A.筷子B.牙签C.竹签D.勺子
单项选择题切丝时,为了使丝更整齐,可以使用()辅助。
A.筷子B.牙签C.竹签D.勺子