切片时，哪种原料适合切成半圆形片（）

切丝时，为了使丝更整齐，可以使用（）辅助。A.筷子B.牙签C.竹签D.勺子

单项选择题切丝时，为了使丝更整齐，可以使用（）辅助。

切丁时，对于水分较多的原料可以先（）再切。A.晾干B.焯水C.腌制D.冷冻

单项选择题切丁时，对于水分较多的原料可以先（）再切。

切片时，哪种原料适合切成厚片（）A.豆腐B.冬瓜C.南瓜D.黄瓜

单项选择题切片时，哪种原料适合切成厚片（）