单项选择题
A.获取最大经济利益 B.为人民服务精神 C.为个人创造最大效益 D.实现自我价值
2002年中国居民营养与健康现状调查结果表明微量营养素缺乏仍是城乡普遍存在的问题，其中（）缺乏最为突出。A.钙...
多项选择题2002年中国居民营养与健康现状调查结果表明微量营养素缺乏仍是城乡普遍存在的问题，其中（）缺乏最为突出。
A.钙 B.铁 C.维生素E D.维生素A E.锌
大豆中的非营养因子（）A.蛋白酶抑制剂B.植酸C.植物红细胞凝血素D.皂甙类E.异黄酮类
多项选择题大豆中的非营养因子（）
A.蛋白酶抑制剂 B.植酸 C.植物红细胞凝血素 D.皂甙类 E.异黄酮类
亚硝酸盐含量高的是（）A.烟熏腊肉B.卷心菜C.爆腌咸菜D.泡菜E.不新鲜带鱼
单项选择题亚硝酸盐含量高的是（）
A.烟熏腊肉 B.卷心菜 C.爆腌咸菜 D.泡菜 E.不新鲜带鱼
