多项选择题
A、罐头类 B、水产品类 C、肉及肉制品 D、速冻蔬菜 E、面点
与食品生产有接触的人员经体检合格后方可上岗。
判断题与食品生产有接触的人员经体检合格后方可上岗。
生产.质量管理人员每年进行一次健康检查,必要时作临时健康检查。
判断题生产.质量管理人员每年进行一次健康检查,必要时作临时健康检查。
消毒剂的浓度越高杀菌效果越好。
判断题消毒剂的浓度越高杀菌效果越好。