填空题
输送泵；加热器；保持管；背压阀；冷却器；贮罐；管路；管件；控制系统
高压连续杀菌设备型式有：（）、（）和（）等三种。
填空题高压连续杀菌设备型式有：（）、（）和（）等三种。
回转式杀菌锅的优点是：杀菌温度均匀；可缩短（）； 可降低（）。特别适用于（）的杀菌。
填空题回转式杀菌锅的优点是：杀菌温度均匀；可缩短（）； 可降低（）。特别适用于（）的杀菌。
液体食品（）设备简称UHT设备，有（）和（）式两种。
填空题液体食品（）设备简称UHT设备，有（）和（）式两种。
