单项选择题
A.贫瘠B.沙砾C.粘稠D.石灰石
葡萄酒的存储温度应维持恒定,最适合的区间是在()A.10-14℃B.11-13℃C.12-15℃D.13-18...
单项选择题葡萄酒的存储温度应维持恒定,最适合的区间是在()
A.10-14℃B.11-13℃C.12-15℃D.13-18℃
如果在()里熟化,需要严格控制熟化实践,以达到果香和橡木香气的平衡。A.小型旧桶B.不锈钢罐C.小型新桶D.陶...
单项选择题如果在()里熟化,需要严格控制熟化实践,以达到果香和橡木香气的平衡。
A.小型旧桶B.不锈钢罐C.小型新桶D.陶罐
()可以增加红葡萄酒香气的复杂性,也可以柔化酸度、单宁和酒精。A.浸渍B.压榨C.熟化D.氧化
单项选择题()可以增加红葡萄酒香气的复杂性,也可以柔化酸度、单宁和酒精。
A.浸渍B.压榨C.熟化D.氧化