葡萄酒的存储温度应维持恒定，最适合的区间是在（）

如果在（）里熟化，需要严格控制熟化实践，以达到果香和橡木香气的平衡。A.小型旧桶B.不锈钢罐C.小型新桶D.陶...

单项选择题如果在（）里熟化，需要严格控制熟化实践，以达到果香和橡木香气的平衡。

（）可以增加红葡萄酒香气的复杂性，也可以柔化酸度、单宁和酒精。A.浸渍B.压榨C.熟化D.氧化

单项选择题（）可以增加红葡萄酒香气的复杂性，也可以柔化酸度、单宁和酒精。

（）相对来说是最柔和的浸渍方式，此阶段的葡萄汁尚未发酵，所以在此时萃取颜色、香气和单宁的速度虽然较慢，但较为自...

单项选择题（）相对来说是最柔和的浸渍方式，此阶段的葡萄汁尚未发酵，所以在此时萃取颜色、香气和单宁的速度虽然较慢，但较为自然。