多项选择题
A.轻度 B.中度 C.中加 D.重度烘烤
用于陈酿的橡木制品根据大小区分一般有哪些?()A.橡木粉、橡木屑B.橡木片、橡木块C.橡木条D.橡木板
多项选择题用于陈酿的橡木制品根据大小区分一般有哪些?()
A.橡木粉、橡木屑 B.橡木片、橡木块 C.橡木条 D.橡木板
目前,加速陈酿的新技术有哪些?()A.微氧处理技术B.紫、红外线处理技术C.超声波处理技术D.热处理技术
多项选择题目前,加速陈酿的新技术有哪些?()
A.微氧处理技术 B.紫、红外线处理技术 C.超声波处理技术 D.热处理技术
新开出的橡木桶板水分达50%,需要干燥,无论法国还是美国,葡萄酒用橡木桶板一般都采用()。A.文火烤干B.电热...
单项选择题新开出的橡木桶板水分达50%,需要干燥,无论法国还是美国,葡萄酒用橡木桶板一般都采用()。
A.文火烤干 B.电热干燥 C.自然干燥 D.热风烘干