乳品冷饮蔗糖用量为（）

不属于冰淇淋种类的是（）A.全乳脂冰淇淋B.无乳脂冰淇淋C.半乳脂冰淇淋D.植脂冰淇淋

单项选择题不属于冰淇淋种类的是（）

雪糕油脂含量为（）A.0.03B.0.05C.0.02D.0.04

单项选择题雪糕油脂含量为（）

UHT是哪种杀菌方式？（）A.低温长时巴氏杀菌B.高温短时杀菌C.超高温瞬时灭菌

单项选择题UHT是哪种杀菌方式？（）