问答题
喷雾量过大,或进风温度低,使排风温度低,气候潮湿时天气要适当,提高进风温度。高压泵压力不稳(因浓乳黏度大所致)超过45%......
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影响乳酸菌蛋白水解活性的主要因素有哪些?
问答题影响乳酸菌蛋白水解活性的主要因素有哪些?
牛乳经分离后可得到哪几部分,可加工出哪些产品?
问答题牛乳经分离后可得到哪几部分,可加工出哪些产品?
酸乳凝固不良或者不凝固的原因有哪些,怎样解决?
问答题酸乳凝固不良或者不凝固的原因有哪些,怎样解决?