多项选择题
A.用鱼作羹由来已久 B.南宋临安是著名都会 C.浙江菜是明朝以后逐渐发展起来的 D.浙江菜是宋朝以后逐渐发展起来的
孔府菜在长期的发展中形成了自己独特的风格，如（）。A.取材广泛B.极讲究富贵气和滋补C.不讲究造型和盛器D.等...
多项选择题孔府菜在长期的发展中形成了自己独特的风格，如（）。
A.取材广泛 B.极讲究富贵气和滋补 C.不讲究造型和盛器 D.等级分明
下列名菜属于粤菜的有（）。A.三蛇龙虎会B.橘汁加吉鱼C.火腿炖甲鱼D.脆皮乳猪
多项选择题下列名菜属于粤菜的有（）。
A.三蛇龙虎会 B.橘汁加吉鱼 C.火腿炖甲鱼 D.脆皮乳猪
下列属于福建菜的是（）。A.沙茶焖鸭块B.炒西施舌C.冰糖甲鱼D.鸡丝燕窝
多项选择题下列属于福建菜的是（）。
A.沙茶焖鸭块 B.炒西施舌 C.冰糖甲鱼 D.鸡丝燕窝
