单项选择题
A.己型肝炎 B.甲型肝炎 C.戊型肝炎 D.丙型肝炎 E.庚型肝炎
慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。A.炒B.蒸C.烩D.炖E.煮
单项选择题慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。
A.炒 B.蒸 C.烩 D.炖 E.煮
对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。A.高蛋白、低脂肪膳食B.高糖类、高脂肪膳食C.高蛋白、...
单项选择题对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。
A.高蛋白、低脂肪膳食 B.高糖类、高脂肪膳食 C.高蛋白、高维生素膳食 D.高蛋白、高纤维膳食 E.适量糖类、低脂肪膳食
肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。A.猪油B.豆油C.中链甘油三酯D.菜子油E.棕榈油
单项选择题肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。
A.猪油 B.豆油 C.中链甘油三酯 D.菜子油 E.棕榈油
