肽链折叠的目的是将非极性基团置于（）中。

二硫键常用于稳定细胞（）部蛋白质的天然构象。

填空题二硫键常用于稳定细胞（）部蛋白质的天然构象。

在水溶液中氨基酸带电荷的侧链趋向于分布在蛋白质分子的（）。

填空题在水溶液中氨基酸带电荷的侧链趋向于分布在蛋白质分子的（）。

非配对的氨键受体和供体很少存在于蛋白质的（）中。

填空题非配对的氨键受体和供体很少存在于蛋白质的（）中。