单项选择题
A.参与三羧酸循环中氧化脱羧反应 B.无须钙的协同作用，独立维持神经和肌肉细胞膜电位 C.参与碱性磷酸酶、焦磷酸酶等的活动 D.参与ATP以及葡萄糖无氧分解 E.参与蛋白质的合成
维生素的共同特点不包括（）。A.都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中B.大多数维生素不能在...
单项选择题维生素的共同特点不包括（）。
A.都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中 B.大多数维生素不能在体内合成，也不能贮存于组织中 C.它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量 D.虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用 E.常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能，不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物
在碳水化合物中淀粉属于（）。A.单糖B.双糖C.寡糖D.多糖E.以上都不是
单项选择题在碳水化合物中淀粉属于（）。
A.单糖 B.双糖 C.寡糖 D.多糖 E.以上都不是
铁的丰富来源为（）。A.动物血B.瘦肉C.蛋黄D.牛奶E.红糖
单项选择题铁的丰富来源为（）。
A.动物血 B.瘦肉 C.蛋黄 D.牛奶 E.红糖
