多项选择题
A.参加专业培训课程B.阅读专业文献和资料C.积累实践经验D.与同行进行交流和讨论
食品检验员在进行食品检验时，需要遵循哪些基本原则（）？A.公正性B.科学性C.准确性D.保密性
多项选择题食品检验员在进行食品检验时，需要遵循哪些基本原则（）？
A.公正性B.科学性C.准确性D.保密性
食品检验员在检测食品中的维生素E时，常采用的检测方法是（）。A.荧光光谱法B.高效液相色谱法C.原子吸收光谱法...
单项选择题食品检验员在检测食品中的维生素E时，常采用的检测方法是（）。
A.荧光光谱法B.高效液相色谱法C.原子吸收光谱法D.酸碱滴定法
食品检验员在检测食品中的微生物污染时，对于细菌总数的计数，常用的方法是（）。A.平板计数法B.显微镜直接计数法...
单项选择题食品检验员在检测食品中的微生物污染时，对于细菌总数的计数，常用的方法是（）。
A.平板计数法B.显微镜直接计数法C.比浊法D.重量法
