单项选择题
A.蛋类 B.肉类 C.鱼类 D.奶类 E.豆类
谷类食品中含量最多的矿物质是（）A.磷B.钙C.铁D.锌E.硒
单项选择题谷类食品中含量最多的矿物质是（）
A.磷 B.钙 C.铁 D.锌 E.硒
鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是（）A.EPA和DHAB.亚油酸和EPAC.亚油酸和DHAD.亚油酸和β－亚麻...
单项选择题鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是（）
A.EPA和DHA B.亚油酸和EPA C.亚油酸和DHA D.亚油酸和β－亚麻酸 E.α－亚麻酸和DHA
类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）A.维生素DB.维生素AC.维生素ED.维生素KE.维生素B
单项选择题类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）
A.维生素D B.维生素A C.维生素E D.维生素K E.维生素B
