调制浆料用的原料有（）。

雕刻成品的保管应采取（）。A.低温1℃左右B.过油C.加热成熟D.盐腌

单项选择题雕刻成品的保管应采取（）。

（）属于浆的一种。A.蛋泡糊B.苏打浆C.发粉糊D.水粉糊

单项选择题（）属于浆的一种。

猪的坛肉加工可以分为三步，其中（）不属于出肉加工范围。A.剔肋骨B.剔前腿骨C.剔肓胛骨D.剔后腿骨

单项选择题猪的坛肉加工可以分为三步，其中（）不属于出肉加工范围。