单项选择题
A.鱼类B.贝类C.虾类D.头足类
水产品由于生活在水体环境,容易携带大量的污染物如泥沙、微生物、重金属等,如不将其(),将严重影响其食用价值和商...
单项选择题水产品由于生活在水体环境,容易携带大量的污染物如泥沙、微生物、重金属等,如不将其(),将严重影响其食用价值和商品价值。
A.加热B.冷冻C.调味D.净化
下列不属于组成鱼精蛋白的氨基酸是()。A.精氨酸B.组氨酸C.赖氨酸D.谷氨酸
单项选择题下列不属于组成鱼精蛋白的氨基酸是()。
A.精氨酸B.组氨酸C.赖氨酸D.谷氨酸
鲎素通过(),能抑制革兰氏阴性及阳性菌的生长。A.进入细菌细胞B.破坏细菌的遗传物质C.与细菌脂多糖形成复合物...
单项选择题鲎素通过(),能抑制革兰氏阴性及阳性菌的生长。
A.进入细菌细胞B.破坏细菌的遗传物质C.与细菌脂多糖形成复合物D.引起细菌群体感应