火腿在我国有悠久的历史，也是最负盛名的特产之一。其中最为有名的金华火腿被称（）。

从营养健康等方面考虑，下列烹饪原料搭配合理的是（）。A.香菇与木瓜B.菠菜与豆腐C.花生与黄瓜D.螃蟹与柿子

单项选择题从营养健康等方面考虑，下列烹饪原料搭配合理的是（）。

我国产量最高的盐是（）。A.海盐B.湖盐C.井盐D.矿盐

单项选择题我国产量最高的盐是（）。

对蔬菜、山珍、海味等原料适用于的保藏方法是（）。A.脱水保藏法B.高温保藏法C.密封保藏法D.低温保藏法

单项选择题对蔬菜、山珍、海味等原料适用于的保藏方法是（）。