单项选择题
A.咖啡厅 B.酒吧 C.中餐厅 D.西餐厅
餐厅为接待零散客人而进行的服务工作叫做()服务。A.零餐B.早餐C.宴会D.酒吧
单项选择题餐厅为接待零散客人而进行的服务工作叫做()服务。
A.零餐 B.早餐 C.宴会 D.酒吧
西餐换饮具时,应从客人的()方向进行。A.右侧按逆时针B.右侧按顺时针C.左侧按逆时针D.左侧按顺时针
单项选择题西餐换饮具时,应从客人的()方向进行。
A.右侧按逆时针 B.右侧按顺时针 C.左侧按逆时针 D.左侧按顺时针
服务员服务咖啡时,应用右手从客人的()方向进行。A.右侧按顺时针B.右侧按逆时针C.左侧按顺时针D.左侧按逆时...
单项选择题服务员服务咖啡时,应用右手从客人的()方向进行。
A.右侧按顺时针 B.右侧按逆时针 C.左侧按顺时针 D.左侧按逆时针