单项选择题
A.零餐 B.早餐 C.宴会 D.酒吧
西餐换饮具时，应从客人的（）方向进行。A.右侧按逆时针B.右侧按顺时针C.左侧按逆时针D.左侧按顺时针
单项选择题西餐换饮具时，应从客人的（）方向进行。
A.右侧按逆时针 B.右侧按顺时针 C.左侧按逆时针 D.左侧按顺时针
服务员服务咖啡时，应用右手从客人的（）方向进行。A.右侧按顺时针B.右侧按逆时针C.左侧按顺时针D.左侧按逆时...
单项选择题服务员服务咖啡时，应用右手从客人的（）方向进行。
A.右侧按顺时针 B.右侧按逆时针 C.左侧按顺时针 D.左侧按逆时针
西餐服务主盘时，要准确地按照（）为客人服务，不能再次询问客人。A.先主后宾B.订单C.客人答复D.先男后女
单项选择题西餐服务主盘时，要准确地按照（）为客人服务，不能再次询问客人。
A.先主后宾 B.订单 C.客人答复 D.先男后女
