名词解释
双水相萃取技术：利用溶质在两个互不相溶的水相之间的分配系数不同而进行分离的萃取技术。
Ks盐析
名词解释Ks盐析
什么是好氧微生物培养的临界溶氧浓度？如何测定？是否所有的好氧微生物培养过程都必需控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上...
问答题什么是好氧微生物培养的临界溶氧浓度？如何测定？是否所有的好氧微生物培养过程都必需控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上？举例说明。
当发酵液为非牛顿性流体时，说明发酵罐搅拌功率的计算方法。
问答题当发酵液为非牛顿性流体时，说明发酵罐搅拌功率的计算方法。
