烤牛排时，烤箱温度一般设置为（）。

煎牛排时，翻面的频率应（）。A.频繁B.很少C.适中D.不翻面

单项选择题煎牛排时，翻面的频率应（）。

以下哪种方法不是牛排的常见烹饪方式（）？A.煎B.烤C.蒸D.炸

单项选择题以下哪种方法不是牛排的常见烹饪方式（）？

牛排腌制过程中，为了保证入味应（）。A.经常翻动B.密封保存C.低温腌制D.以上都是

单项选择题牛排腌制过程中，为了保证入味应（）。