单项选择题
A.蛋白质 B.红葡萄酒 C.白葡萄酒 D.牛奶
西餐套餐菜单也称周期性菜单，比较常见的类型是（）。A.商务套餐B.特色套餐C.季节套餐D.自助套餐
单项选择题西餐套餐菜单也称周期性菜单，比较常见的类型是（）。
A.商务套餐 B.特色套餐 C.季节套餐 D.自助套餐
西餐早餐菜单上不包括（）。A.面包B.果汁C.麦片D.稀粥
单项选择题西餐早餐菜单上不包括（）。
A.面包 B.果汁 C.麦片 D.稀粥
餐厅需要重点销售菜肴的特征是（）。A.价低、利小、易做B.价高、利大、易做C.价低、利大、易做D.价高、利小、...
单项选择题餐厅需要重点销售菜肴的特征是（）。
A.价低、利小、易做 B.价高、利大、易做 C.价低、利大、易做 D.价高、利小、易做
