问答题
⑴建立合理的饮食制度,适当增加餐次,及时补充热量。⑵保证摄入足够的蛋白质和提高蛋白质的利用率。⑶......
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人体需要哪几种主要营养素?营养素在人体中有什么作用?
问答题人体需要哪几种主要营养素?营养素在人体中有什么作用?
牛奶的消毒方法最好采用红外线灭菌法。
判断题牛奶的消毒方法最好采用红外线灭菌法。
餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。
判断题餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。