单项选择题

下列对胡萝卜的叙述正确的是()。
①胡萝卜为叶茎类蔬菜烹饪原料。
②胡萝卜肉质致密,颜色橘红,可利用其天然的质与色制作各种食雕造型。
③一般适合雕刻红、黄色的小花朵,如梅花。
④常用来雕刻各种飞禽及其缘、爪等。

A.①②
B.①②③
C.②③④
D.①②③④