单项选择题
下列（）不是属于卷曲型茶。A、都匀毛尖B、羊艾毛峰C、遵义毛峰
单项选择题下列（）不是属于卷曲型茶。
A、都匀毛尖 B、羊艾毛峰 C、遵义毛峰
茶叶中呈苦味的物质是（）A、茶多酚B、茶黄素C、咖啡碱
单项选择题茶叶中呈苦味的物质是（）
A、茶多酚 B、茶黄素 C、咖啡碱
显示绿茶汤色的主要成分是。（）A、儿茶素B、可溶性色素C、叶绿素
单项选择题显示绿茶汤色的主要成分是。（）
A、儿茶素 B、可溶性色素 C、叶绿素
