乳类蛋白的生物价值是（）。

由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗最多的是（）。A.脂肪B.碳水化合物C.蛋白质D.混合膳食

单项选择题由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗最多的是（）。

香菇中能防止佝偻病的营养物质是（）。A.酶类B.铁C.麦角固醇D.氨基酸

单项选择题香菇中能防止佝偻病的营养物质是（）。

下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是（）。A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素

单项选择题下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是（）。