判断题
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下列可用于肉类、果蔬、粮食气调保鲜的气体成分包括（）A.氮气B.氯气C.二氧化碳D.沼气
多项选择题下列可用于肉类、果蔬、粮食气调保鲜的气体成分包括（）
A.氮气B.氯气C.二氧化碳D.沼气
PCR技术检测病原微生物的原理包括（）A.通过特异性引物能够扩增病原微生物独有的DNA序列B.能够将靶点序列扩...
多项选择题PCR技术检测病原微生物的原理包括（）
A.通过特异性引物能够扩增病原微生物独有的DNA序列B.能够将靶点序列扩增出百万个拷贝便于检测C.能够通过琼脂糖凝胶电泳观察到被扩增出的DNA片段D.能够检测出病原菌特定抗原与抗体的结合
有机酸防腐剂在哪种pH环境下能够发挥最大作用？（）A.酸性B.中性C.碱性D.对pH没有特别要求
单项选择题有机酸防腐剂在哪种pH环境下能够发挥最大作用？（）
A.酸性B.中性C.碱性D.对pH没有特别要求
