香芋以淀粉含量高，肉质紧实，香味浓郁，耐储藏者为佳。

香芋又称芋头，芋艿。

判断题香芋又称芋头，芋艿。

芦笋质地细嫩，收获后随着存放时间的加长，芦笋的味道逐渐变差，应尽早食用。

判断题芦笋质地细嫩，收获后随着存放时间的加长，芦笋的味道逐渐变差，应尽早食用。

我国普遍栽培莴笋，以秋末冬初生产的为佳。

判断题我国普遍栽培莴笋，以秋末冬初生产的为佳。