判断题
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
芽孢是真菌的一种繁殖细胞。
判断题芽孢是真菌的一种繁殖细胞。
下列哪些物质可用作食品化学防腐剂？（）A.丙酸钙B.尼泊金酯C.草酸铵D.山梨酸钾
多项选择题下列哪些物质可用作食品化学防腐剂？（）
A.丙酸钙B.尼泊金酯C.草酸铵D.山梨酸钾
下列不能切断淀粉α-1，6糖苷键的酶是（）A.α-淀粉酶B.β-淀粉酶C.葡萄糖淀粉酶D.普鲁兰酶
多项选择题下列不能切断淀粉α-1，6糖苷键的酶是（）
A.α-淀粉酶B.β-淀粉酶C.葡萄糖淀粉酶D.普鲁兰酶
