单项选择题
A.储存B.清蒸C.烘干D.发酵
己酸菌在酒精浓度达到()范围都能正常生长。A.2%-5%B.10%-20%C.20%-30%D.30%-40%
单项选择题己酸菌在酒精浓度达到()范围都能正常生长。
A.2%-5%B.10%-20%C.20%-30%D.30%-40%
乙醇主要是为()等微生物提供碳源。A.醋酸菌B.病毒C.霉菌D.放线菌
单项选择题乙醇主要是为()等微生物提供碳源。
A.醋酸菌B.病毒C.霉菌D.放线菌
浓香型白酒生产的原窖法工艺中撒曲前会先预留()位置。A.黄水坑B.砖池C.堆糟坝D.甑子
单项选择题浓香型白酒生产的原窖法工艺中撒曲前会先预留()位置。
A.黄水坑B.砖池C.堆糟坝D.甑子