茅台酒制曲生产中，大曲进入干曲仓内需贮存（）月左右，可组织磨曲。

翻曲的操作要求是（）。A.翻松B.翻紧C.不调面D.不换草

单项选择题翻曲的操作要求是（）。

高粱感官要求正确的是（）。A.无霉变、无虫蛀、无杂质B.表面暗黄、略有灰尘附着C.有粉尘、外表暗红D.碎粮多、...

单项选择题高粱感官要求正确的是（）。

装仓中曲坯以横三竖三交错堆放的目的不包含（）。A.利于保温B.利于废气的排放C.吸水D.不倒仓

单项选择题装仓中曲坯以横三竖三交错堆放的目的不包含（）。