装仓中曲坯以横三竖三交错堆放的目的不包含（）。

塑料薄膜封窖发酵时，封窖薄膜鼓起来是因为酵母菌进行呼吸作用产生了（）。A.二氧化碳B.乙醇C.乙醛D.一氧化碳

单项选择题塑料薄膜封窖发酵时，封窖薄膜鼓起来是因为酵母菌进行呼吸作用产生了（）。

封窖泥踩制不好，水浸入窖面酒醅，会导致（）酒出现。A.霉味B.油味C.馊味D.泥味

单项选择题封窖泥踩制不好，水浸入窖面酒醅，会导致（）酒出现。

高温大曲制曲生产，装仓堆放方式为（）。A.横三竖三B.横三竖二C.横二竖二D.横二竖三

单项选择题高温大曲制曲生产，装仓堆放方式为（）。