由于豆浆中含有皂素等有害物质，喝时必须煮沸煮透才能食用。

下列内容，符合蛤士蟆油涨发加工的选项是（）A.油发B.盐发C.碱法D.水发

单项选择题下列内容，符合蛤士蟆油涨发加工的选项是（）

鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒，因此食前应低温处理。

判断题鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒，因此食前应低温处理。

食用各种被有害物质污染的食品后发生的急性疾病，称为食物中毒。

判断题食用各种被有害物质污染的食品后发生的急性疾病，称为食物中毒。