单项选择题
A.不应有破坏作用 B.不得超过允许限量 C.对人体安全无害 D.作为伪造的手段 E.不得加入食品添加剂
不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分()A.不应有破坏作用B.不得超过允许限量C.对人体安全无害D.作为伪...
单项选择题不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分()
高温瞬间巴氏消毒法()A.63℃C30分B.63℃30秒C.72~95℃10~30秒D.72~95℃10~30...
单项选择题高温瞬间巴氏消毒法()
A.63℃C30分 B.63℃30秒 C.72~95℃10~30秒 D.72~95℃10~30分 E.140~150℃几秒
超高温(UHT)处理()A.63℃C30分B.63℃30秒C.72~95℃10~30秒D.72~95℃10~3...
单项选择题超高温(UHT)处理()