西餐午晚餐为客人服务佐餐酒时，不需要冰镇的是（）。

西餐宴会根据（）摆放餐具。A.宴会规格B.客人要求C.主人要求D.菜单

单项选择题西餐宴会根据（）摆放餐具。

西式烹饪方法中，能保证菜肴本色鲜味，肉质脆嫩爽口的烹饪方法是（）。A.炒B.烩C.煮D.汆

单项选择题西式烹饪方法中，能保证菜肴本色鲜味，肉质脆嫩爽口的烹饪方法是（）。

下列酒水中，（）产于法国，无色透明，酒度为40%（v/v），属橙味利口酒。A.库拉索（Curacao）B.金万...

单项选择题下列酒水中，（）产于法国，无色透明，酒度为40%（v/v），属橙味利口酒。