单项选择题
可以防止油脂酸败的维生素是（）。
A、维生素A B、维生素C C、维生素B1 D、维生素K
肝脏是利用（）的唯一器官。A、葡萄糖B、麦芽糖C、蔗糖D、果糖
单项选择题肝脏是利用（）的唯一器官。
A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、蔗糖 D、果糖
成人碳水化合物在膳食中所占的比例应在（）为宜。A、40%~50%B、55%~65%C、60%~70%D、70%...
单项选择题成人碳水化合物在膳食中所占的比例应在（）为宜。
A、40%~50% B、55%~65% C、60%~70% D、70%~80%
在煨骨头汤时，加少许（），以促进钙的溶解，增强钙的吸收。A、醋B、料酒C、糖D、酱油
单项选择题在煨骨头汤时，加少许（），以促进钙的溶解，增强钙的吸收。
A、醋 B、料酒 C、糖 D、酱油
