单项选择题
A.用完餐后 B.离开餐厅 C.坐着聊天 D.结帐后
当宾客误喝洗手盅内茶水时,服务员应()A.马上向宾客说明并奉上新的茶水B.装做没看见C.马上向上级汇报D.关切...
单项选择题当宾客误喝洗手盅内茶水时,服务员应()
A.马上向宾客说明并奉上新的茶水 B.装做没看见 C.马上向上级汇报 D.关切地询问客人是否口渴
宾客所点菜肴已卖完,应首先道歉,后面哪个选择是不必要的()A.请示上级B.主动介绍同味菜C.相同制作方法的菜肴...
单项选择题宾客所点菜肴已卖完,应首先道歉,后面哪个选择是不必要的()
A.请示上级 B.主动介绍同味菜 C.相同制作方法的菜肴 D.请厨师协助烹调客人新点的菜肴
各种宴会规格、规模不同,其服务规程()A.大致相同B.不尽一致C.完全相同D.非常规范
单项选择题各种宴会规格、规模不同,其服务规程()
A.大致相同 B.不尽一致 C.完全相同 D.非常规范