问答题
(一)鼠害类别(1)盗食食品;(2)毁坏食品、物品;(3)病媒作用,传播寄生虫、传染......
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详细论述生鱼片的加工与食用安全。
问答题详细论述生鱼片的加工与食用安全。
何谓食品卫生标准?包括哪些内容?
问答题何谓食品卫生标准?包括哪些内容?
使用食品添加剂的基本原则有哪些?
问答题使用食品添加剂的基本原则有哪些?