客房送餐中，结账签字，服务员应手持笔的（）。

（）是指故意造成整张账单走失，以达到私吞餐饮收入的目的。A.走单B.走数C.走餐D.错误

单项选择题（）是指故意造成整张账单走失，以达到私吞餐饮收入的目的。

（）服务不要求服务员有较高的服务技巧，但要有大量的时间用于清理餐台。A.法式服务B.俄式服务C.英式服务D.美...

单项选择题（）服务不要求服务员有较高的服务技巧，但要有大量的时间用于清理餐台。

厨房内要保持清洁，要及时清理（），不准乱扔烟头。A.可燃物B.调味品C.污垢D.灶台

单项选择题厨房内要保持清洁，要及时清理（），不准乱扔烟头。