单项选择题
A.碳酸菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.酒酿
味觉感受最为敏感的温度是（）
填空题味觉感受最为敏感的温度是（）
向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的，还应索取（）等A、食品卫生许可证、检验（检疫）合格证明B、税务登记证...
单项选择题向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的，还应索取（）等
A、食品卫生许可证、检验（检疫）合格证明 B、税务登记证 C、工商营业执照
预防细菌性食物中毒三项基本原则为（）A、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌B、防止食品受到细菌污...
单项选择题预防细菌性食物中毒三项基本原则为（）
A、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌 B、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和严密包装食品 C、严格配比食品成分、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌
