问答题
受食品环境因素影响，杀菌效果产生变化。
影响食品杀菌效果的因素是什么？
问答题影响食品杀菌效果的因素是什么？
食品的加热杀菌和低温贮存为什么能减少或阻止微生物对食品品质的破坏？
问答题食品的加热杀菌和低温贮存为什么能减少或阻止微生物对食品品质的破坏？
什么是避光包装？其包装机理是什么？
问答题什么是避光包装？其包装机理是什么？
