单项选择题
A.2.5 B.3.2 C.3.5 D.4.0
下列不属于生产乳粉所用原料乳需要检验的内容包括()。A.细菌数B.风味C.西利万诺夫试验D.颜色
单项选择题下列不属于生产乳粉所用原料乳需要检验的内容包括()。
A.细菌数 B.风味 C.西利万诺夫试验 D.颜色
在全脂乳粉的卫生指标中,硝酸盐含量(以硝酸钠计)小于等于()mg/kg。A.50B.80C.100D.120
单项选择题在全脂乳粉的卫生指标中,硝酸盐含量(以硝酸钠计)小于等于()mg/kg。
A.50 B.80 C.100 D.120
在全脂乳粉的卫生指标中,大肠杆菌(最近似值)小于等于()个/100g。A.30B.40C.70D.80
单项选择题在全脂乳粉的卫生指标中,大肠杆菌(最近似值)小于等于()个/100g。
A.30 B.40 C.70 D.80